KAKAO & SCHOKOLADE

Den Azteken galt die Kakaopflanze als heilig. Die Kakaobohnen wurden von ihnen nicht nur für einen herben Gewürztrunk - Xocolatl genannt - verwendet, sondern auch als Zahlungsmittel und Opfergabe eingesetzt. Heute gehört Kakao aufgrund seiner positiven Eigenschaften für Körper und Geist immer noch zu einem der wertvollsten Nahrungsmittel.